| » | Казахстанский Бухгалтерский форум www.balans.kz | Посоветуйте хороший сборник технологических карт для ресторана |
|
Показать сообщения: Начиная со старых .::. Начиная с новых |
|||
| Автор: | Марта |
| Добавлено: | #1 Сб Апр 05, 2014 22:33:21 |
| Заголовок сообщения: | |
ЕкатеринаС, нашли подходяший сборник? Раньше была книга "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий" . |
|
| Автор: | ЕкатеринаС |
| Добавлено: | #2 Чт Мар 06, 2014 16:58:47 |
| Заголовок сообщения: | Посоветуйте хороший сборник технологических карт для ресторана |
Доброго дня! Уважаемые профи, нужен сборник технологических карт для ресторана, посоветуйте автора или печатное издательство, на что стоит обратить внимание. Сборник нужен для работы в бухгалтерии. Спасибо! :Rose: |
|