Кто будет кофе? К нам
|
|
#901 Чт Апр 28, 2011 07:53:50
|
Сообщить модератору
|
|
Геннадьевна говорит: |
фритюрница, тоже довольна ею была, но вот ее то за последнидний год ни разу не включала. |
Подозреваю, что по причине -
Геннадьевна говорит: |
весы напольные у меня. За три года только батарейку поменяла, хотя последний год их жестоко эксплуатирую. )) |
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#902 Чт Апр 28, 2011 15:13:12
|
Сообщить модератору
|
|
Геннадьевна, удачной вам покупки. Я своей не нарадуюсь. Надоело только откручивать насадку для взбивания молока, чтобы промыть: резьба длинная и трубочка каппучинатора болтается: боюсь, что отвалится нафиг, если сильно дернуть. Уже и не мою ее порой, "засохнет - само отвалится", плюс перед первым использованием сливаю конденсат, он промывает, а потом паром прочищаю, пока лампа не погаснет (все равно после слива конденсата не хватит времени и температуры на взбивание молока).
Кофемолку не забудьте. Кстати, слышал мнение об электрических - мол, при работе их лезвия сильно нагреваются, в результате чего испаряются эфирные масла из кофе. Мнение имеет право на жизнь. У меня механическая, бед не знаю: порция перемалывается меньше, чем за пол-минуты, помол регулируется (подобрал наконец-то средний). Насыпать только неудобно с квадратного ящичка, но тоже приловчился: сыпанешь, постучишь, разровняется, опять сыпанешь.
Уже все молоко в городе перепробовал взбивать: ведь качество пены зависит не от жирности, а от состава белков и связей между ними. Лучше всего взбивается обычный FoodMaster 2.5: более, чем в два раза, пена густая и вкус есть молока, но вкус кофе не перебивает. Не получается только делать много пены для латте макьято, особенно это видно на фото. Наверное, молоко жалею
Про сорта кофе вообще молчу, все прилавки обобрал Остановился на Jardin, "DESSERT CUP" или "GUATEMALA SUNRISE". Дешевый и очень вкусный, в кофейнях у нас на порядок худший кофе варят. Не советую только колумбийский и прочие сорта средней крепости, они для турки.
Сейчас ищу питчер, потому что в своей чашке никогда не могу понять, когда уже пора перестать взбивать молоко, ну и хочется латте-артом заняться. Питчеров нет нигде, поэтому попробую вместо него купить турку Gipfel, на вид - один в один питчер
Добавлено спустя 38 секунд:
Elis3, :ROFL:
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#904 Чт Апр 28, 2011 21:49:26
|
|
|
Elis3 говорит: |
Хочу в гости-и-и-и!!! |
Лен, если куплю, то вместе 8-го попробуем так красиво приготовить.
Добавлено спустя 15 секунд:
Коля далеко.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#905 Чт Апр 28, 2011 22:16:27
|
|
|
Геннадьевна говорит: |
Коля далеко |
для дружбы - расстояний нет
Вот сами себе противоречите- то худеете, то фритюрница-вражина, а Николя вообще о таких вещах пишет, что скулы сводит, где уж тут удержаться, причем - все из фритюрницы люблю, а кофе....да что там говорить.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#907 Пт Апр 29, 2011 06:32:56
|
|
|
Поликсени говорит: |
Вот сами себе противоречите |
Христиночка Ивановна. Я тоже все из фпритюрницы люблю. Я нормальный человек. Кофе-машину беру для всей семьи, поскольку с 1 апреля посностью отказалась от молочки, поэтому молоко буду всбивать только для семьи и друзей. Я не худею, я удерживаю вес, однако это не помешало мне разговеться на праздники и напечь куличей на 1,5 литра молока. Всему своя мера и свое время.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#908 Пт Апр 29, 2011 07:40:04
|
|
|
Геннадьевна говорит: |
1,5 литра молока |
уверена, что не все вы сами....съели???
На пасху я меры не знаю- поэтому ксеникал постоянно со мной
Добавлено спустя 3 минуты 28 секунд:
.det говорит: |
али посидим, аки белые человеки |
Ээээто наш выбор
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#909 Пт Апр 29, 2011 22:53:09
|
|
|
Поликсени говорит: |
.det говорит:
али посидим, аки белые человеки
Ээээто наш выбор |
А я на диете сегодня. На чехонной.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#910 Сб Апр 30, 2011 00:15:13
|
Сообщить модератору
|
|
Сегодня у знакомой пытался приготовить каппучино на Delonghi Bar 12. Немножко не получилось
Почему она вообще никакая. В сетке-фильтре-вкладыше для кофе нет клапана. В результате должное давление не создается, и кофе получается больше похожим на кофе из капельной кофеварки или вообще растворимый. Наглядно это можно определить по отсутствию пенки. Но пишут, что к ней подходит сетка-фильтр от моей 155-й, которую можно заказать в сервисном центре. Судя по типоразмеру, действительно подходит.
Молоко взбивает хорошо, так как система та же, что и на моей. Лучше моей в том плане, что трубка сильнее изогнута вниз, поэтому глубже входит в молоко, и можно использовать в качестве питчера чашки повыше. На Яндекс-Маркете пишут, что бойлеры у нее раздельные. Если так, это очень хорошо. Когда бойлер один, после взбивания молока какое-то время хороший кофе уже не приготовить, получится "пережженым".
Темпер у нее тоже на корпусе, но он еще и белый - вырви глаз. Вообще, темпер на корпусе домашней кофеварки - величайшей степени идиотизм. Темперы ставят на корпус профессиональных кофеварок, которые весят полтонны. Вот там можно прижать рожок с кофе к кофеварке. А тут при малейшем давлении кофеварка подымается. Приходится ее придерживать, а она все равно елозит. Короче, придется искать темпер отдельно в любом случае.
Дизайн мне не понравился вообще. Пластик дешевый и хрупкий на вид, какие-то допотопные переключатели, жуткие лампочки, металла - только в рожке чуток. Моя 155-я выглядит намного дороже и симпатичнее.
Вердикт: при полном отсутствии моей 155-й можно купить эту, но только с заменой вкладышей-сеточек-фильтров для кофе на те, что используются в моей. Об их наличии, стоимости и сроках доставки нужно заранее спросить в сервисном центре. Главный плюс (если это так) - раздельные бойлеры. Это действительно нужная вещь, если кофе варится на двух-трех-четырех человек одновременно (больше потянет только профессиональная кофеварка с двумя раздельными рожками).
Вердикт не окончательный, так как долго я ею не пользовался, один раз не считается. Есть некоторые сомнения: воды до погасания лампочки льется мало, и второй раз когда пар прогонял, его тоже было мало. Все-таки лучше моя.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#914 Чт Июн 02, 2011 11:37:56
|
|
|
С. Ромазанов говорит: |
Davidoff кто-нибудь будет? |
У меня этот бренд прочно ассоциируется с сигаретами и водкой.
Нужно кофе срочно попробовать.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#916 Чт Июн 02, 2011 16:34:46
|
|
|
С. Ромазанов говорит: |
Запросто. 1896. |
Это что? Я не поняла. Мне же интересно, теперь сижу, гадаю. Только не нужно ничего из серии про сторожей.))
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#918 Чт Июн 02, 2011 16:38:00
|
|
|
С. Ромазанов говорит: |
Километров. |
:lol: А я про цену подумала.
Добавлено спустя 35 секунд:
С. Ромазанов говорит: |
А что со сторожами? |
Про старожилов и сторожей вспомнила.))
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#923 Чт Июн 02, 2011 16:42:00
|
|
|
NZ говорит: |
Геннадьевна, заинтриговали. |
Старая история, про мою неграмотность, было дело. Сергей подколол, а я надулась, как мышь на крупу.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#925 Чт Июн 02, 2011 16:44:02
|
|
|
С. Ромазанов говорит: |
Компенсацию гарантирую. |
Не, далековато. Лучше вы к нам. Тем более, что бываешь иногда в наших краях.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#927 Чт Июн 02, 2011 16:45:53
|
|
|
С. Ромазанов говорит: |
Ну потом-то похудела? |
Точно. Только в санатории 1,5 кг прибавила, с испугу опять на диету присела.
Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
С. Ромазанов говорит: |
Я еще годик невыездной |
Тогда пока в этой ветке кофейничать будем.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#929 Чт Июн 02, 2011 20:21:17
|
Сообщить модератору
|
|
С. Ромазанов говорит: |
Геннадьевна говорит: |
Билет к тебе дороже. |
Запросто. Компенсацию гарантирую. |
Чем компенсировать будешь? Кофем или коньяком?
Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:
С. Ромазанов говорит: |
Куда мне. Я еще годик невыездной. Да и был-то один раз в ваших краях. |
А девченки сказали, что если ты на следующую встречу форумчан приедешь, то они тоже с Павлодара и Астаны ради этого рванут.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#930 Чт Июн 02, 2011 20:35:35
|
|
|
Elis3 говорит: |
Чем компенсировать будешь? Кофем или коньяком? |
За билет заплачу. Но могу и коньяком.
Elis3 говорит: |
если ты на следующую встречу форумчан приедешь |
Это в Караганду? Когда там у Татьяны Диана замуж выходит?
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#931 Чт Июн 02, 2011 21:57:55
|
Сообщить модератору
|
|
С. Ромазанов говорит: |
За билет заплачу. |
Фи... Не интересно.
С. Ромазанов говорит: |
Но могу и коньяком. |
Вот это уже привлекательнее
С. Ромазанов говорит: |
Это в Караганду? Когда там у Татьяны Диана замуж выходит? |
Так вышла ж уже, вроде? Или я что-то путаю?
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#934 Пт Июн 03, 2011 07:33:35
|
|
|
Elis3 говорит: |
А сколько младшей сейчас? |
Да приблизительно так же, как у тебя.
Elis3 говорит: |
это ж мы тебя не дождемся. |
Надеешься, что меня бухгалтера раньше доведут до ручки и синего света? Не надейся.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#938 Пт Мар 16, 2012 16:16:34
|
|
|
Рита говорит: |
Ой, Света, как кстати! |
Только я пью без бутеров и шоколада. Как всегда, пермоментная война с колориями. На данном этапе я малехо проигрываю)))
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#940 Пт Мар 16, 2012 16:37:20
|
|
|
Можно Вам слегка подсластить кофеинчик :
- Черный кофе. Без сливок, пожалуйста.
- Сэр, к сожалению сливок нет, как насчет черного кофе без молока?
По утрам вам необходимо выпивать стакан обычной воды, - советует врач пациенту.
- Это я и делаю в кафе.
- Разве там подают воду?
- Конечно. Только у них это называется - кофе.
Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:
И еще :
Поздний вечер. Джентльмен возвращается домой.
Погода ужасная - дождь, ветер.
У самого дома он замечает промокшую и продрогшую симпатичную девушку.
Естественно, он - как джентльмен - приглашает ее к себе домой.
Угощает девушку горячим кофе, закутывает пледом. А она все твердит:
- Мне холодно!
Наконец, когда джентльмен уже не знает, что и сделать, она говорит:
- А вот мой муж в таких случаях всегда согревал меня своим телом!
- Простите, но не могу же я в такую погоду идти искать тело вашего мужа!
Все из Гугла.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#941 Пт Мар 16, 2012 16:42:22
|
|
|
VFrol говорит: |
Угощает девушку горячим кофе, закутывает пледом. А она все твердит:
- Мне холодно! |
)) А у нас все отдельно: кофе отдельно, жэнтэльмены отдельно.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#942 Пт Мар 16, 2012 16:45:29
|
|
|
Геннадьевна говорит: |
А у нас все отдельно: кофе отдельно, жэнтэльмены отдельно. |
Геннадьевна , точно переутомилась, в голосе грусть.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#943 Пт Мар 16, 2012 23:00:21
|
|
|
Геннадьевна говорит: |
Такая тяжелая неделя |
Таки да. И не закончится, зараза, никак. Одним только кофе и спасаюсь. Точнее, не одним.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#946 Пн Мар 19, 2012 10:48:40
|
|
|
Моя тема....но...
Обнаружена гипертония, в употреблении кофе ограничена. Или с этим в ветку про неприятности?
Но "прорвусь", занялась спортом на регулярной, а не на эпизодической основе.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
#949 Вт Мар 20, 2012 00:20:33
|
|
|
С. Ромазанов говорит: |
Elis3 говорит: |
Чем компенсировать будешь? Кофем или коньяком? |
За билет заплачу. Но могу и коньяком.
Elis3 говорит: |
если ты на следующую встречу форумчан приедешь |
Это в Караганду? Когда там у Татьяны Диана замуж выходит? |
Для такого благово дела "сорганизуемся" быстро. Во я даю – сколько в этой жизни пропустила.
Добавлено спустя 2 минуты 25 секунд:
Elis3 говорит: |
Та-а-ак... А сколько младшей сейчас? (уже боюсь. у меня разница между дочами 10 лет. это ж мы тебя не дождемся...) |
У меня, почти 13. Так что нам быстрее.
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|
|
За помощь кликните ′Спасибо′ →
|
|
|
|